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餐饮饭店油烟管道清洗有什么简单的方式吗?

作者:鑫众辉浏览量:载入中...来源:http://www.xzhtf.com/发布时间:2020-01-14

油污的堆积会造成厨房排烟不畅。排油烟效果变差,厨房油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后,会厨房的排油烟效果变差,造成厨房排烟不畅,室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境,直接影响餐厅的经济效益。


餐饮饭店油烟管道清洗,如果是平常的操作,那可以采用简单的方式,就是保持基本清洁,但也要定时对餐饮油烟管道进行专业的清洗,否则管道内的油污越积越多,届时就会影响到管道的使用寿命及厨房排烟系统问题,并且还有可能出现火灾等安全隐患。所以一般情况下,要定时对餐饮油烟管道清洗进行专业化处理。

我们知道,餐饮油烟管道如果不进行深化清洗,那不断有各种油渍残留在烟机上,甚至时间越长,管道表面也有,形成油垢以后,一般的清洗方式是无法处理的,所以必须要进行深化处理。否则就会影响到油烟机及管道的使用,因为厨房产生的油烟无法及时排除。所以这时候就需要请出专业的清洗团队上门处理。

餐饮油烟管道清洗团队或者公司,都有丰富的操作经验,他们会根据客户的实际情况给出清洗方案,并做好拍照,将清洗前的照片与清洗后的照片给客户,让客户真真实实看到效果,这其实也是对客户的一种承诺。有了专业的清洗团队还不行,关键要教育好相关人员经常对管道进行维护,确保日常维护与定期清洗双管齐下,这样就不会出现问题了。

餐饮油烟管道清洗,不仅仅是后勤工作,而是要注意其清洗的效果与企业运营好不好是息息相关的,毕竟清洗涉及到费用,而纳入成本以后,会增加企业的负担。所以要重视,只要定时进行清洗,确保清洗的工作不复杂,也就是费用不高于预算,那一切都会变得更加顺畅,对于企业的发展是有好处的。

餐饮油烟管道清洗对于外部竖油烟管道,如果没有超过半年清洁的,那可以暂时不用清洁。一般只是对油烟管道弯头进行简单的清洁就可以了。一般情况下,清洁的方式有三种,有开孔法、拆卸法及机械设备法。不同的清洁方式针对是不同企业的实际情况。



油烟清洗

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